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| Fuente central. Al fondo, las habitaciones. Foto: Angel Fdez. Millán |
En Villamanrique de la Condesa (Sevilla) existe como dice su publicidad un hotel, un restaurante, de nombre "Ardea Purpurea" que es un paraíso por descubrir. Hay que disfrutarlo para apreciar lo que es una gestión hotelera rigurosa, sostenible, respetuosa con su entorno,... y con un servicio espléndido. Estas líneas las escribí el pasado 16 de abril de 2013, hoy cuando lo he conocido actualizo la entrada y confirmo que me quedé corto. Su cocina es muy buena y las instalaciones y su entorno: el parque de Doñana atrapan al instante.
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De su restaurante destaco las ensaladas y sus arroces: de pato, de faisán, de rabo de toro y el marinero. De los postres, la tarta de dulce de leche. Un lugar para volver.
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| Galería por la que se accede a las habitaciones. |
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