Se inician en Sevilla las tertulias #ViajaryCompartir

Hace poco cerró en Sevilla la única librería dedicada a libros de viajes, estaba en la calle Zaragoza y era un pequeño establecimiento cuidado y bien surtido. El martes, 18 de noviembre de 2014, un grupo de gente apasionada del arte de viajar se reunió en un café recién abierto en la calle Cuna, 45 (Constanza Café en el espacio Libélula) para hablar de pistas, ideas y recursos para viajar bien y con criterio. El formato elegido: tertulias #ViajaryCompartir, donde se intercambian libros en papel, se cuentan experiencias y se comparten recursos y nuevas ideas sobre viajes, destinos y actividades relacionadas. Cristina San José Huguenot contó su experiencia en Servas, una organización de viajeros que está en 120 países y que sirve para viajar de manera ética y sostenible. Paco Hidalgo, promotor de Beetripper (una ciudad en cada amigo), habló de la plataforma que acaba de estrenar para aglutinar a las personas que pueden enseñar su ciudad de una manera especializada y de esa forma ofrecer un valor añadido al turista a cambio de una tarifa plana. Constanza Lucadamo recomendó su blog La maleta de Constanza, preparó sus inigualables cafés y como anfitriona del encuentro estuvo en todos los detalles. Cristina Díaz, pintora, explicó como aprovecha los fines de semana para acudir en autocaravana a concursos de pintura al aire libre y conocer pueblos apartados de rutas turísticas. Javier Polo Brazo, director del corto "Andar dos kilómetros en linea recta" y del futuro documental sobre Paco Aguilar, aportó su experiencia como viajero a zonas de conflicto con la Cruz Roja. Kepa, guía de viajes que vive entre Bilbao, Sevilla y el resto del mundo, comentó su próximo periplo por Nueva Zelanda y nos habló de Banoa, la agencia vasca de viajes alternativos y singulares con la que colabora. Cristina Navarro, en la producción de "Flamenco, Código abierto," habló de esta exposición itinerante que rendirá tributo a la convivencia del flamenco con otras disciplinas artísticas. Manuel señaló las ventajas de Bluemove, el sistema de alquiler de coches por horas, para viajar y moverse en la ciudad. Amelia informó de Travel&Cuisine que hace talleres de cocina para extranjeros, eventos gastronómicos y muchas otras cosas relacionadas con los viajes y los fogones. José María Mitchell apuntó nuevas tendencias como la fabricación de cervezas caseras o la compra de hortalizas y verduras kilómetro cero en la propia huerta. Rocío, Amparo, Rafaela,... compartieron sus puntos de vista sobre la pasión de viajar y el autor de este blog mod

Revelaciones, una exposición de 20 mujeres que abre un día a la semana

Veinte mujeres artistas aportan a través de la pintura, la escultura, la fotografía,... su visión de la Tierra para llamar la atención y poner el foco en la Cumbre del Clima que se inicia el 23 de septiembre de 2014 en Nueva York. Lo hacen dentro de la exposición "Revelaciones" en la sala Container Art del Muelle de las Delicias que lleva Verónica Alvarez, directora también del Centro de Arte y Naturaleza "Valdelarte" en la pequeña localidad de Valdelarco en la Sierra de Huelva. Maria Acuyo, Silvia Anel, Rocio Arregui, Paka Antunez, Gloria Ceballos, Mar Garrido, Blanca Gortari, Concha Ibarra, Silvia Japkin, Belleda López, Asunción Lozano, Veredas López, Marisa Mancilla, Belén Mazuecos, Inka Martí, Mayte Murciano, Gloria Rodriguez, Rosae Román, Ana Ruesga, Eulalia Valldosera, Maria Varona, Susana Serrano y Cristina Hall & Eva Alicia (danza performance) son las protagonistas de esta muestra que solo abre un día a la semana por las limitaciones impuestas por la Autoridad Portuaria de Sevilla.

El horario es de 19 a 22 horas el jueves 18, el miércoles 24 de septiembre y el jueves, 3 de octubre. Toda una carrera de obstáculos para poder disfrutar de arte contemporáneo de calidad y de unas artistas comprometidas con su tiempo y con su entorno físico. Pero estas son las cosas que ocurren en Sevilla. Si van en coche a ver esta exposición pueden dejarlo en el aparcamiento subterráneo menos lleno de la ciudad, el del muelle de las Delicias. Después de verla se pueden tomar lo que quieran en las terrazas de Puerto Delicias o Nantara. A partir de enero próximo este muelle tendrá otro aliciente añadido: el Acuario que ya está en pruebas y que contará también con un restaurante. Contábamos la semana pasada el difícil trabajo del turista activo con ocasión del museo naval de Palos, inaugurado en agosto y cerrado desde el día siguiente. Pero lo que contamos hoy ilustra las dificultades que encuentra el consumidor de cultura en la capital de Andalucía, cuando deberíamos esforzarnos entre todos los sectores implicados en facilitar al máximo el acceso al arte en todas sus manifestaciones.

El difícil trabajo del turista activo y responsable

No se crean que practicar el turismo cívico y responsable es una tarea asequible. Lo fácil es el turismo pasivo de sol y playa: se llega a la arena, se extiende la toalla y se abre la sombrilla y a esperar tumbado que la piel pida un remojón. Al turista que busca conocer el patrimonio cultural de Andalucía no le resulta fácil el empeño. Este periódico publicó el pasado 16 de agosto una crónica titulada “Palos abre su nuevo Museo Naval” en la que se daba cuenta de la inauguración el día anterior de un nuevo espacio museístico en la localidad onubense de Palos y me despertó el interés por conocerlo. A los pocos días acudí a la oficina de información turística de Mazagón, enclave costero que se reparten los ayuntamientos de Moguer y Palos, para enterarme de los horarios de visita del Museo sin obtener resultado alguno. No sabían nada y tampoco me facilitaron un teléfono al que llamar. El 27 de agosto me desplacé desde Mazagón a Palos en coche para intentar localizarlo y visitarlo. No encontré ninguna señalización del Museo ni de la casa natal de los hermanos Pinzón que oriente al automovilista o al peatón. La pregunta a varios vecinos evidenció la ignorancia que tenían sobre ambos lugares. Fue al encontrar una furgoneta del Ayuntamiento y preguntarle a una de sus ocupantes cuando me informaron de la ubicación de la Casa Museo de Martín Alonso Pinzón. La casa museo del ilustre marino palermo es también el Punto de Información Turística del municipio y solo abre de 10 a 14 horas, de lunes a viernes. Allí me informaron que el Museo Naval inaugurado oficialmente el día quince no tenía fecha de apertura al público. Pagué el euro de la entrada, visite la casa natal de los Pinzones e hice la sugerencia de que pusieran al menos una placa en la fachada con el horario de apertura al público. Que menos se puede pedir para un museo y una oficina de turismo.

La mejor opción para alojarse en Sanlúcar de Barrameda

La mejor opción para alojarse en Sanlúcar de Barrameda es la Hospedería Duques de Medina Sidonia en el palacio del mismo nombre en la Plaza de los Condes de Niebla, 1 en el Barrio Alto. El sitio reúne encanto, historia, monumentalidad y una repostería deliciosa en los desayunos y en la cafetería. Sus jardines y el microclima de sus patios y rincones crean un ambiente inolvidable.

Museo de Carmona: arte, historia y gastronomia

El Museo de la Ciudad de Carmona reúne una triple oferta: la historia de la ciudad, exposiciones temporales de arte contemporáneo en su patio y la abacería-restaurante para desayunar, tapear o cenar. Todo un ejemplo para hacer atractivo el patrimonio histórico y monumental. El Museo de la Ciudad está en la calle San Ildefonso, 1. 41410 Carmona (Sevilla). El teléfono de contacto de la Abacería Museo es el 955092488.

Como aprovechar el patrimonio de Carmona

Como aprovechar el patrimonio de Carmona

Milán, una cita obligada en 2015 por su exposición internacional

Bajo el lema "Alimentar el planeta, energía para la vida" se celebrará en Milán del 1 de mayo al 31 de octubre de 2015 una exposición internacional dedicada a la promoción de la agricultura y la alimentación como ejes de la energía vital del planeta. Este evento internacional implica a todas las regiones italianas que utilizarán la muestra como una ventana para dar a conocer sus productos y atractivos relacionados con el turismo, la gastronomía y la calidad de vida. El mes de mayo de 2015 estará dedicado a la región de Toscana. En el video, personalidades destacadas de diferentes ámbitos glosan lo que supone la expo de Milán.

Odemira, Alentejo Singular

Una carabela promociona el Algarve en Sevilla

Una carabela promociona el Algarve en Sevilla

No_kitchen, bar de tapas sin cocina en Sevilla

Los vecinos de No_kitchen en la calle Amparo, 9 de Sevilla deben estar encantados con este bar de tapas, sin cocina, sin salida de humos y sin terraza de veladores. Sus tapas son ensaladas, ceviches, tatakis,... donde la materia prima mantiene todas sus cualidades originales y su aporte vitamínico.

Es un sitio original, agradable y acogedor, sin barreras arquitectónicas, en el que Ana una de los socios atrapa con su simpatía en la atención de la sala y por su magnáfico arroz con leche. Carlos Telmo, vecino empresarial de No cocina con su tienda El chino de Telmo, colabora en la comunicación de este nuevo restaurante en el entorno de Las Setas de la Encarnación. El teléfono de contacto es el 697149507.

La Parisienne, panadería, pastelería y chocolates en Bormujos

Abierta en noviembre de 2013, La Parisienne es una panadería, pastelería y tienda de chocolates puesta en marcha en Bormujos (Sevilla) por una pareja de emprendedores que han escogido una oferta artesanal y ecológica para sus productos.

Mis recomendaciones son la tarta de arroz con leche para 4 personas, el streusel de manzana y cualquier pieza de la bollería que se puede acompañar de un café en la única mesa de la tienda. Abren de martes a viernes de 10 a 14:30 y de 16:30 a 20:00, sábados, domingos y festivos de 11 a 20:00 y cierran los lunes. Su teléfono es el 955726046 y están en la Avenida Universidad de Salamanca, 1, cerca del Hospital.

Se les encuentra en Facebook, en Twitter y en su blog

Opíparo, tienda gourmet en Sevilla

En lo que fuera la Tienda de las Cooperativas, en la calle Demetrio de los Ríos, 15 de Sevilla, funciona ahora `Opíparo´. Se trata de una tienda gourmet con una amplia selección de vinos, aceites y productos andaluces que merece la visita. Su teléfono de contacto es el 954536156. Se les encuentra en Facebook, aunque hay que reconocer que su presencia en Internet la tienen muy descuidada.

La modelo y sus fotógrafos, exposición hasta mayo de 2014 en París

La galería Photo Vivienne presenta desde el 29 de marzo al 10 de mayo de 2014 una espléndida exposición en torno a Dominique Abel `Le modéle et ses photographes´(la modelo y sus fotógrafos) que merece la visita en cualquier escapada a la capital francesa. Dominique Abel, realizadora francesa afincada en España desde hace años, ha hecho películas sobre el mundo del flamenco que le han valido el reconocimiento internacional.

La exposición abierta en París recorre su actividad como modelo antes de dedicarse a la realización. En los ochenta y los noventa posó para Vallhonrat y los mejores profesionales franceses del momento. Dominique es inclasificable porque ha hecho de todo: escribir, bailar, dirigir cine,... Ahora se pueden ver y comprar su bellas fotografías y de paso ayudar a que pueda rodar sus proyectos cinematográficos.

Dmercao, cocina de temporada con toques orientales en Sevilla

Dmercao es un restaurante de cocina de temporada con toques orientales, abierto hace unos meses en la calle Conde de Barajas, 23 de Sevilla, muy cerca de la basílica del Gran Poder. Al frente de su cocina está Jorge Manfredi, un chef sevillano que ha vuelto a su tierra tras dos décadas de trabajo fuera.

De mi visita el jueves, 27 de marzo de 2014, recomiendo dos sorpresas: la morcilla de atún de almadraba elaborada con arroz y el crocanti de pringá con crema de boletus y aire de miel de caña. También probé los fideos tostados con langostinos y alioli de peras. Mi impulso goloso quedó satisfecho al cien por cien con la mousse de galleta, chocolate y avellana con helado de chocolate negro. Tienen vinos andaluces bien seleccionados y el interiorismo es moderno y confortable. La cocina está a la vista y ya han obtenido un premio de la Asociación de Hostelería pòr una receta con naranjas. Reservas en el 954389125 y en info@dmercao.com

La Almoraima Hotel, visita prioritaria a corto plazo

La Almoraima es un hotel rural de cuatro estrellas enclavado en la finca del mismo nombre en el término de Castellar de la Frontera que merece siempre la visita y ahora más porque el Gobierno de España ha anunciado su intención de vender los terrenos. Lo visité el fin de semana del 22-23 de febrero de 2014 y cené en su restaurante: "La Gañanía". Este antiguo convento restaurado y rehabilitado gira en torno al patio central de la foto donde se encuentran la capilla, las dos salas de estar y la sala de reuniones.

No hay que olvidarse de subir a la torre desde la que se disfruta una magnífica panorámica del Estrecho de Gibraltar y del Peñón.

Sus precios en temporada baja son muy buenos: 60 euros, la doble sin desayuno. En su carta de vinos, tienen un buen tinto gaditano el "Entrechuelos".

Ardea Purpurea, hotel rural y restaurante en Villamanrique (Sevilla)

Fuente central. Al fondo, las habitaciones. Foto: Angel Fdez. Millán

En Villamanrique de la Condesa (Sevilla) existe como dice su publicidad un hotel, un restaurante, de nombre "Ardea Purpurea" que es un paraíso por descubrir. Hay que disfrutarlo para apreciar lo que es una gestión hotelera rigurosa, sostenible, respetuosa con su entorno,... y con un servicio espléndido. Estas líneas las escribí el pasado 16 de abril de 2013, hoy cuando lo he conocido actualizo la entrada y confirmo que me quedé corto. Su cocina es muy buena y las instalaciones y su entorno: el parque de Doñana atrapan al instante.

De su restaurante destaco las ensaladas y sus arroces: de pato, de faisán, de rabo de toro y el marinero. De los postres, la tarta de dulce de leche. Un lugar para volver.

Galería por la que se accede a las habitaciones. 

Exposición "Contrastes", arte con mirada de mujeres durante marzo del 2014

Desde el 28 de febrero al 27 de marzo de 2014 puede visitarse en la sede central de RTVA y Canal Sur Radio en Sevilla (calle José de Gálvez, 1-Isla de la Cartuja) la exposición de pinturas y esculturas "Contrastes" del colectivo Espacio en negro, integrado por Angeles Sioli, Gema del Pino, May Herman y la escultora Regina L. Gross. Esta muestra se encuadra en el Festival Miradas de Mujeres 2014. Si la visita se hace a última hora de la mañana o de la tarde, se puede aprovechar para tapear a continuación por la calle Calatrava, al otro lado del puente de La Barqueta, donde hay sitios recomendables como el Antojo, Duo Tapas o Sidonia.

Foto con efecto animado de Google: Angeles Sioli, May Herman y Gema del Pino.

Convento de Santa Clara en Zafra (Badajoz)

El convento de Santa Clara de Zafra (Badajoz) es uno de los lugares que merecen la visita en esta localidad extremeña por su espléndido museo de visita gratuita y por los dulces que elaboran y venden las monjas que lo habitan.

Entre sus dulces destacan los corazones de obispo (de yema y almendra), los roscos de yema, las tejas, las bolluelas y las tortas de aceite. Mi recomendación es visitar el museo y pasar luego por el torno a llevarse un recuerdo dulce de la visita. El teléfono de contacto del convento es el 924551199 y conviene siempre llamar para cerciorarse del horario de venta al público, aunque en la web está todo muy detallado.

Salir en globo por Andalucía o el turismo de las emociones

Salir en globo era una de mis asignaturas pendientes. Hacerlo por el cielo de Andalucía, una experiencia de turismo emocional que recomiendo para todas las edades. El paseo por el Corredor Verde del Guadiamar en las inmediaciones de Sanlúcar la Mayor, en la provincia de Sevilla, de la mano de Prodetur y a bordo de Gloobo, todo un placer.

Ir de copas, en la jerga de los aeronautas, es rozar las copas de los árboles y poder acariciar las hojas como se aprecia en esta foto.

Un paseo por las nubes es un viaje que empieza de noche, al filo del amanecer y que termina unas cuatro o cinco horas más tarde, casi al mediodía, tras el bautizo aerostático, una ceremonia bien ensamblada en la que se entrega el diploma correspondiente. Si te animas comenta esta entrada y tendrás un código de descuento o hazte seguidor del blog.

Las fotos son de Diario de un mentiroso, de Gloobo y del autor del blog.

Casa Pizarro, comidas regias y de mercado en Alcalá de los Gazules

El restaurante Casa Pizarro de Alcalá de los Gazules se fundó en 1949 y desde entonces ofrece comidas regias y de mercado como reza su publicidad. Es pensión, restaurante, bar y tiene una agradable terraza protegida del viento, la lluvia y el sol en el número 9 del Paseo de la Playa. Merec la pena desviarse de la autovía Jerez-Los Barrios para comer o tapear en esta espléndida casa de comidas con una magnífica relación calidad-precio. Los fideos a la marinera, los cocidos o las cremas frías de su carta de verano son imprescindibles. De postre, la tarta Juana es muy recomendable. Teléfono de contacto: 956420103.

Guardagujas, restaurante-asador en la Estación de San Roque (Cádiz)

Cocina con un toque argentino e interiorismo cálido con objetos ferroviarios son las características del restaurante-asador "Guardagujas" (956612505), en el número 144 de la Avenida de Guadarranque en la Estación de San Roque (Cádiz), en el que se come muy bien y el servicio es impecable. Ensaladas, empanadas, carnes y revueltos son la base de su carta.

Abacería doble A, en Mairena del Aljarafe

Abierta en febrero de 2014, la abacería "doble A" es un pequeño y agradable establecimiento que en invierno recibe al cliente en las mesas de camilla que se aprecian en la foto. Las cestitas de brócolis, el surtido de la casa y una cuidada selección de conservas, así como un buen pan, son sus principales bazas. Tiene una carta de vinos de calidad con muy pocos caldos andaluces, que debería enriquecer con tintos de la tierra. Su teléfono de contacto es el 954184661 y su dirección Avenida de los Descubrimientos, 15. 41927 Mairena del Aljarafe.

East Side Gallery, una galería de arte al aire libre y gratis en Berlín

Dos kilómetros del antiguo Muro de Berlín, la East Side Gallery o Galería del lado Este (Mühlentrasse, 10243 Berlin), en español, es uno de los lugares imprescindibles de Berlín para visitar siempre que no llueva. Está al aire libre y está pintada por sus dos caras. Contemplarla es gratis y el único problema que presenta es sortear a la gente que fotografía a otra gente delante de su mural preferido. Artistas de todo el mundo han contribuido con sus murales a construir un sólido discurso plástico a favor de la paz y la comprensión entre los pueblos.

En uno de sus extremos está el puente de dos pisos de Oberbaum y un albergue-hotel flotante.

El mural más fotografiado es el beso en la boca entre Breznev y su colega de la Alemania comunista, Konecker.

Liceo Triana, nuevo restaurante y gastrobar en Sevilla

Liceo Triana es un nuevo restaurante y gastrobar en la Plaza del Altozano, 9 en Sevilla que abrió al público en 2013. Las opiniones en las redes son favorables y su decoración en tonos claros resulta acogedora. Tiene wifi, buena coctelería y su horario de lunes a domingos es de 12:30 a 0.30 horas. Su teléfono es el 955235718 y su correo-e liceotriana@gmail.com. No tiene barreras arquitectónicas y se puede aparcar con facilidad en el subterráneo del mercado de Triana. En transporte público lo  más cerca es el metroy el bus de la L1 en Plaza de Cuba.

Huerta San José, finca-restaurante para comer en fines de semana

Patio de la Huerta San José

La Huerta San José, situada en la carretera Bormujos-Mairena del Aljarafe (frente a la urbanización del Zaudín), es una finca que produce naranjas ecológicas y los sábados, domingos y festivos abre al mediodía su restaurante para ofrecer una cocina espléndida en un marco cálido y luminoso con grandes ventanas a sus naranjales.

Tiene varios salones para eventos y reuniones privadas con la arquitectura propia de las haciendas y cortijos andaluces. De sus platos recomiendo los champiñones rellenos, los arroces, los huevos fritos con chorizo o jamón, las migas con huevos, los calabacines fritos y las croquetas. Sus teléfonos de contacto son 667928170 (Manuel) y 658203247 (Fernando).

Naranjos de la hacienda

La Comidilla, tapas originales en un marco cálido

En este sitio agradable, cálido y con buena cocina, tienen tapas originales como las croquetas de queso de cabra y membrillo, que son todo un descubrimiento. Está en el número 1 de la calle Callao, junto a una de las puertas del mercado de Triana en Sevilla. Su carta de vinos incluye por copas el tinto ecológico granadino "Señorío de Nevada" o el txakoli "Gure Ahaleginak", entre otras referencias de comarcas vinícolas más conocidas.

Otra recomendación es el ceviche de pulpo, fuera de la carta. No tiene barreras arquitectónicas y lo más cómodo es dejar el coche en el aparcamiento del Mercado de Triana. Si va en transporte público la parada de metro de Plaza de Cuba es la más cercana.